Jedálny lístok
Niečo k pivu
Grilovaná klobása
200 g / 9,90 €Grilovaná klobása KLOUDA 2ks, plnená cheddarom a jalapeňos, horčica, chren, hrianka. (1, 10)
Vyprážané pulled guľky
200 g / 8,90 €Vyprážané pulled guľky s rokfortom, slaninová mayo a hranolky. (1, 3, 7, 10)
Klasiky
Telací Wiener schnitzel
420 g / 14,00 €Teľací rezeň (220g) a viedenský šalát (200g) (1, 3, 7, 10)
Rezeň XXL
420 g / 9,00 €Vyprážaný XXL kurací/bravčový rezeň (220g) s hranolkami (200g), podávaný s coleslaw šalátom. (1, 10)
Rebrá v našej marináde
600 g / 10,90 €Rebrá s hranolkami a coleslaw šalátom. (1, 10)
Krídla v našej marináde
450 g / 9,90 €Krídla s hranolkami a slaninovou mayo. (1, 10)
Pečené koleno
1800 g / 18,90 €Pečené koleno s chlebom, dochutené horčicou, chrenom a kyslou oblohou. (1, 10)
Pulled langoš
300 g / 7,90 €Langoš s trhaným mäsom, cheddar, vňaťka, slaninou a smaženou cibuľkou. (1, 3, 7)
Klasik langoš
230 g / 4,90 €Langoš, cesnak + kečup/cheddar/smotana/domáca tatarka (+1€). (1, 3, 7)
Vyprážaný kravský syr
380 g / 9,50 €Vyprážaný kravský syr z miestnej farmy (180g), hranolky (200g), domáca tatarka. (1, 3, 7)
Špeciality
Bruschetta s trhaným kolenom
300 g / 8,90 €Dijón mayo, pickles, chren, sriracha. (1, 3, 10)
Bruschetta s hovädzími pastrami
300 g / 11,90 €Pickles, nakladaná cibuľka, kôprový dressing. (1, 3, 10)
Tacos s hovädzím trhaným mäsom
350 g / 10,90 €Cheddar, guacamole, limetka, demi glace. (1, 3, 7, 10)
Porchetta s bylinkami
380 g / 12,90 €Zemiaková kaša (180g), mäsová omáčka (200g), viedenská cibuľka.. (1, 7)
Kurča sous-vide
700 g / 13,90 €Polovica kurčaťa, letný šalát, pickles, maslová hrianka. (1, 3)
Street food
Hovädzí smashed burger
300 g / 10,90 €Hovädzí smashed burger v cheddarovej omáčke. Slaninová mayo, 2x hovädzie mäso, cibuľa, pickles, cheddar, hranolky, BBQ. (1, 3, 7, 10)
Hovädzí Swiss burger
400 g / 11,50 €Hovädzie mäso, gouda v panko strúhanke, slanina, cibuľa, burger sauce, hranolky, BBQ. (1, 3, 7, 10)
Chrumkavý kurací burger
350 g / 10,90 €Ľadový šalát, kuracie mäso v panko strúhanke, cheddar, paradajka, burger sauce, hranolky, BBQ. (1, 3, 7, 10)
Hot-dog s grilovanou klobásou
300 g / 11,50 €Hot-dog s grilovanou klobásou, plnenou cheddarom a jalapeňos. Klobása od mäso KLOUDA, hranolky, BBQ omáčka. (1, 3, 7, 10)
Ryby
Fish & chips
340 g / 10,90 €Kôprový dresing, limetka. (1, 3, 4, 7, 10)
Smažený hejk
250 g / 8,00 €Chlieb, kyslá obloha alebo hranolky, tatarka. (1, 3, 7, 10)
Grilované krevety na cesnaku
200 g / 14,50 €Hrianka z kváskového chleba. (2, 4, 7)
Šaláty
Caesar šalát s kuracím filetom
300 g / 9,50 €Caesar šalát s kuracím filetom (1, 3, 7)
Sladké
Wafle s nutellou
200 g / 7,50 €Wafle s nutellou, domácou šlahačkou a lesním ovocím. (1, 3, 7)
Polievky
Podľa dennej ponuky
0,35 l / 2,00 €
Pizza
1. CARDINALE
550 g / 7,50 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, šunka, kukurica.2. FUNGHI
500 g / 7,50 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, šunka, šampiňóny.3. PROVINCIALE
600 g / 8,20 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, šunka, slanina, baranie rohy, kukurica.4. SEDLIACKA
600 g / 8,40 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, pečená šunka, klobása, slanina, červená cibuľa, feferóny.5. OLOMOUC
550 g / 9,90 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, slanina, olomoucké syrečky, cibuľa.6. BURRATA
600 g / 13,90 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, prosciutto, rukola, cherry paradjky, talianska burrata.7. HAWAI
600 g / 8,40 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, šunka, ananás, údený syr.8. QUATRO FORMAGGI
600 g / 8,50 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, údený syr, niva, cheddar.9. RUSTICANA
600 g / 8,80€Tomato základ, mozzarela, parmezán, šunka, čierne olivy, šampiňóny, slanina, artičoky, vajce.10. TRNAVSKÁ
600 g / 8,50 €Tomato základ, mozzarela, parmezán, talianska saláma, niva, feferóny, chilli.11. BIANCO
550 g / 8,90 €Parmezánovo-cesnakový creme fresh základ, pancheta červená cibuľa, parmezán, rozmarín, olivový olej.12. PULED PORK
600 g / 9,20 €Domáci základ, mozzarela, parmezán, trhané mäso na čiernom pive, BBQ omáčka, čierne olivy, červená cibuľa, údený syr, paprika.13. LINČANSKÁ PIZZA
650 g / 9,50 €Domáci základ, mozzarela, parmezán, domáca údená šunka, domáca údená slanina, domáca údená klobása, cibuľa, údený syr, paprika.PIZZA ŠTANGLE
250 g / 3,30 €CESNAKOVÝ DOMÁCI DRESSING
8 g / 1,00 €
Denné menu
Na každý deň počas pracovného týždňa Vám naši kuchári pripravujú rôznorodé teplé jedlá z kvalitných sezónnych surovín. Širší výber jedál podávaných aj cez víkendy nájdete v našom jedálnom lístku. Neváhajte nás navštíviť osobne alebo si môžete objednať doručenie až k Vám domov.
Pondelok
Bez polievky
Zeleninová s cestovinou
1,50 €
–
2.
Grilovaná panenka, dubáková omáčka, zemiakové rosty
8,70 €
9,70 €
3.
Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, domáca tatarka
6,90 €
7,90 €
4.
Hovädzí pulled burger, hranolky, BBQ
9,00 €
10,00 €
Utorok
Bez polievky
S polievkou
Zemiaková s luskami
1,50 €
–
Bačovský bravčový rezeň s údeným syrom a slaninkou, šťuchané zemiaky, domáca čalamáda
7,90 €
8,90 €
Fazuľový prívarok, údené koleno, smotanovo – cibuľový posúch
7,80 €
8,80 €
4.
Pastiersky údený syr so šunkou, hranolky, domáca tatarka
7,20 €
8,20 €
4.
Šopský šalát, štangle
6,80 €
7,80 €
Streda
Bez polievky
Hovädzí vývar
1,50 €
–
Hovädzie varené, chrenová omáčka, domáca knedľa
7,90 €
8,90 €
Kuracie stripsy v panko strúhanke, parmezánová omáčka, hranolky
8,40 €
9,40 €
Kuracie risotto, so zeleninou a syrom,, kyslá uhorka
6,90 €
7,90 €
5.
Vyprážaná gouda so šunkou, varené zemiaky, domáca tatarka
7,00 €
8,00 €
Štvrtok
Bez polievky
Fazuľová
1,50 €
–
Pečené kurča na moravskej kapuste, varené zemiaky
7,90 €
8,90 €
Grilované vykostené kuracie stehno v medovej marináde, grilovaná zelenina
8,40 €
9,40 €
4.
Pivný hovädzí guláš, domáca knedľa
7,90 €
8,90 €
5.
Šalát s kuracími kúskami a mozzarelou, štangle
8,90 €
9,90 €
Piatok
Bez polievky
Karfiolová
1,50 €
–
2.
Roláda s cheddarom a slaninou, tlačené zemiaky, demi – glace
8,60 €
9,60 €
3.
Pstruh na masle, varené zemiaky
7,90 €
8,90 €
4.
Kuracie kúsky v nivovej omáčke, ryža, kyslá uhorka
7,20 €
8,20 €
Bez polievky
Zeleninová s cestovinou
1,50 €
–
2.
Grilovaná panenka, dubáková omáčka, zemiakové rosty
8,70 €
9,70 €
3.
Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, domáca tatarka
6,90 €
7,90 €
4.
Hovädzí pulled burger, hranolky, BBQ
9,00 €
10,00 €
